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          科瓦特凈化工程公司LOGO
          
		
          
			
			
          全國(guó)咨詢熱線：400-6818-300
          
		
          
	
          


          

          


          


          


          


           

          


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          食品凈化無(wú)塵車間方案
          

          

          

          


           2016-06-01 10:34:48   作者：admin  出處：科瓦特
          

          

          

          




                                                    食品潔凈車間平面設(shè)計(jì)圖
          食品無(wú)塵車間設(shè)計(jì)圖

                食品工業(yè)對(duì)人員、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定，不可交叉流動(dòng)，物料流動(dòng)需設(shè)置專用的物料傳遞口或

          
	傳遞門；人員流動(dòng)需走專用的人員通道。
          
	 
          按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求，劃分潔凈級(jí)別，具體級(jí)別及要求：
          
	 
          食品廠房潔凈級(jí)別及換氣次數(shù)
          
	 
          潔凈級(jí)別
          塵埃數(shù)/?
          活微生物數(shù)/?
          換氣次數(shù)/h
          &ge;0.5um
          &ge;5um
          10 000級(jí)
          &le;350 000
          &le;2 000
          &le;100
          &ge;20次
          100 000級(jí)
          &le;3500 000
          &le;20 000
          &le;500
          &ge;15次







                對(duì)液體加工車間，需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi)，夏天產(chǎn)生霉臭，需做特

          
	別處理。          人員洗手龍頭須非手動(dòng)式（感應(yīng)、腳踏或手襯式），生產(chǎn)車間進(jìn)口必要時(shí)需設(shè)工作靴

          
	消毒池。
          
	 
          凈化原理
          
	 
           　氣流&rarr;初效凈化&rarr;加濕段&rarr;加熱段&rarr;表冷段&rarr;中效凈化&rarr;風(fēng)機(jī)送風(fēng)&rarr;管道&rarr;高效凈化風(fēng)口&rarr;吹入房

          
	間&rarr;帶走塵埃細(xì)菌等顆粒 &rarr; 回風(fēng)百葉窗&rarr;初效凈化重復(fù)以上過(guò)程，即可達(dá)到凈化車間目的。

          食品無(wú)塵車間
          
	 
          結(jié)構(gòu)材料
          
	 
          6-1.凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板，其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)。角與角之前的拼

          
	接選用圓弧連接，宜清潔，符合GMP要求　　
          
	 
          6-2.地坪：可采用2mm/3mm環(huán)氧樹(shù)脂或是PVC地坪，電子廠房選用防靜電地坪
          
	 
          6-3.送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。 　
          
	　
          6-4.高效送風(fēng)口用不銹鋼框架，美觀清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔 。

          
	 
          凈化參數(shù)
          
	 
          換氣次數(shù)：100000級(jí)&ge;18次；10000級(jí)&ge;25次；1000&ge;50次。
          
	 
          壓差：主車間對(duì)相鄰房間&ge;5Pa平均風(fēng)速：10級(jí)、100級(jí)0.3－0.5m/s；
          
	 
          溫度 冬季>16℃；夏季<26℃；波動(dòng)&plusmn;2℃。
          
	 
          濕度45－65%；GMP粉劑車間濕度在50%左右為宜；
          
	 
          噪聲&le;65dB（A）；新風(fēng)補(bǔ)充量是總送風(fēng)量的10%－30%；
          
	 
          照度300LX；